Katmer tatlısı nerede meşhur? Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden biri olan katmer tatlısı, ünü İstanbul’a ve tüm Türkiye’ye yayılmış olup, günün her saati keyifle tüketilebilen bir enerji bombası olarak servis edilmektedir. Katmer hangi şehire ait? Antep Katmeri, özel günlerde ve Gaziantep’te kahvaltıda yenir. Ayrıca sağdıç tarafından gelinin evine ve düğünden sonraki sabah gelin ve damadın ailelerine gönderilir. Antep Katmeri, kare şeklinde bir tatlıdır. Yağlı katmer nereye ait? Yağlı (Katmer) – Amasya. Katmerin hikayesi nedir? Bu geleneğin kökeni şu fikre dayanır: Bir zamanlar, Gaziantep’te yeni evli çiftler düğün sabahı katmerle evlerine gönderilir ve kahvaltıda katmer yemeleri tavsiye edilirdi. Bunun sebebi “Yeni…
Yorum Bırak