Arabaşı çorbası hangi etten yapılır? Arabaşı, tavuk, kaz veya av etinden (tavşan, keklik, ördek vb.) yapılır. Buğday unu, tuz ve sudan yapılan araşı hamuru da çorbasıyla birlikte yenir. Arabaşı ne eti ile yapılır? Yemeğin gerçek adı “macaw vaccine” olmasına rağmen, halk arasında “araşı” olarak bilinir. Kullanılan malzemeler un, su ve tuzdur. Çorbada tavuk veya hindi eti kullanılır. Arabaşı Yozgat mı Konya mı? Tavuktan araba yapsan soğuktan gelemeyebilirim. Karaman’dan bir çorba. Arabaşı hangi tavuktan yapılır? 1 tatlı kaşığı karabiber. 3 adet kemikli tavuk but. Arabaşı çorbası hangi yöreye ait? Sivas’ın Yozgat ve Kayseri yakınlarındaki Gemerek ve Şarkışla ilçelerinde üretilmektedir. Arabaşı çorbası…
Yorum Bırak